【炸糖餃子】 外酥里糯，甜而不膩 » 食材清單 « 山藥200克 60克白糖 250克糯米粉 50克麵粉 150毫升涼水 花生適量 1把白芝麻 » 製作步驟 « 1、山藥去皮后切小段兒，重約200克...

饅頭是我們餐桌上的常客了，其中白面饅頭也是最常見的，但是口感太過於單一，天天吃總會覺得乏味，而且營養也不夠全面均衡！所以，蓉兒今天為大家分享5款饅頭的新做法，加點料，讓普...

紅燒魚 準備食材調料，黃魚 1條 / 八角 2個 / 干辣椒 3個 / 胡椒粉 少許 / 料酒 1勺 / 生抽 1勺 / 蔥段 15g / 薑片 5g / 蒜片 5g / 蔥姜 適量 / 蔥花 適量 / 食鹽 適量 / 老抽 1小勺...

蒸雞蛋羹 準備食材調料，雞蛋 3個 / 純凈水 1碗 / 蔥花 少許 / 香油 1勺 / 蒸魚豉油 1勺 / 食鹽 適量 第一步：雞蛋打入碗中，輕輕攪散成蛋液。 第二步：純凈水中加入食鹽攪散至完全...

自製周黑鴨 準備食材調料，鴨脖 500g / 鴨頭 500g / 鴨翅 500g / 鴨掌 500g / 生薑 / 蒜瓣 / 八角 / 桂皮 / 陳皮 / 花椒 / 冰糖 / 老抽 / 料酒 / 山奈 / 草果 / 肉果 / 砂仁 / 丁香 ...

涼拌韭菜 準備食材調料，韭菜 300g / 蒜蓉 20g / 紅油辣椒 適量 / 小米辣 少許 / 陳醋 2勺 / 生抽 2勺 / 雞精 1勺 / 白糖 1勺 / 食鹽 1勺 第一步：韭菜洗凈切段，起鍋燒水下橄欖油...

NO.1鴿子湯 準備食材調料，乳鴿 2隻 / 薏仁米 25g / 薑片 5g / 紅棗 15g / 食鹽 適量 / 枸杞 少許 / 料酒 1勺 / 黨參 2根 第一步：鴿子洗乾淨，用廚房剪刀剪成小塊。建議一隻鴿子剪...

玉米濃湯 準備食材調料，玉米粒 150g / 麵粉 30g / 培根 100g / 淡奶油 150g / 黃油 25g / 食鹽 少許 第一步：玉米粒下鍋煮約8min撈起備用，煮玉米的水也留著，培根切小塊備用。 第...

桂花燕窩 準備食材調料，燕窩 5g / 冰糖 15g / 糖桂花 適量 / 紅棗 5g 第一步：將燕窩放入碗中，加入清水，浸泡4小時左右。 第二步：泡好后再把燕窩撕成小塊，清理乾淨。 第三步：多...

金秋十月玉米大量上市，它是粗糧的一種，寶寶吃玉米好處多多，但是月齡小的寶寶直接啃肯定是不行的，今天介紹6種玉米吃法，希望大家能用得上。10月齡寶寶輔食教程，玉米作為輔食的6...

8月齡營養搭配輔食麵一周不重樣，寶寶吃的好，才可以長高高，長壯壯，孩子的微量元素也可以通過吃，慢慢添加的。今天跟大家分享6款營養輔食麵，8月齡就可以開始吃了，一直可以吃到大...

黃色食物包括一系列由橙到黃的食物，黃色食物不但飽含豐富的維生素和礦物質，更重要的是含有黃色食物標誌性的色素—胡蘿蔔素，它是一種強力的抗氧化物質，能夠清除人體內的氧自由基...

安排三款寶寶輔食既是菜也是主食，讓寶寶餐桌更加多樣化，營養更加豐富，健康成長。 一，秋葵釀蝦 雙重補鈣助消化 秋葵釀蝦，一口一個小星星，顏值高。秋葵的營養價值比較高，含鉀...

一，香橙海綿蛋糕 寶寶成長的過程中要給他們更多的營養補充。這次就以亞麻籽油為例，用亞麻酸含量高的亞麻籽油搭配清新香甜的橙子，營養好味通通有。 準備食材： 香橙一個（擠出橙...

1️⃣南瓜發糕 南瓜130g,麵粉100g,酵母2g,牛奶50ml.雞蛋一個.南瓜蒸熟，牛奶里加入酵母攪開，把麵粉、雞蛋、南瓜放在碗里，一邊倒牛奶一邊攪勻，蓋上保鮮膜進行發酵，發酵到原來的...

一，毛豆炒肉 毛豆就是成熟之前的新鮮帶莢的黃豆，富含維生素和蛋白質，毛豆可以帶殼煮熟吃，也可以剝開炒著吃，炒熟的毛豆香甜脆爽，特別下飯。 做法： 毛豆剝殼洗凈，瘦肉切薄片，...

一，水煮魚片 水煮魚片口感嫩滑，麻辣鮮香，是最下飯的魚肉做法之一，也是我最喜歡去餐館點的一道菜。很多人都不會選擇在家做這道菜，因為片魚的過程稍微有點複雜，但其實除去片魚片...

一，啤酒鴨 啤酒鴨之所以能這麼受歡迎，是因為鴨肉加入啤酒之後，不僅可以去腥增香，還能使鴨肉更嫩更緊實，只要是炒鴨子的菜都可以加入啤酒燜煮。啤酒鴨也是所有鴨肉菜譜中操作最簡...

雞肉沙拉 食材：雞腿、胡蘿蔔、青瓜、洋蔥、香菜、蒜、檸檬、胡椒粉、蜂蜜、糖醋汁、鹽 做法： 1.把雞腿去骨去皮，雞腿肉加紅燒汁、蒜末、胡椒粉、鹽拌勻腌制半個小時 2. 烤盤裡加...

芹菜炒肉 食材：裡脊肉100克，大蔥，生薑，西芹，大蒜，食鹽，雞粉，白糖，十三香，香油。 做法 1、裡脊肉先切成薄片，再改刀切成肉絲，裡脊肉相比較豬身上的其它部位的肉來說相對要...

椒鹽蝦 食材：蝦500g，椒鹽5g，料酒1湯匙，澱粉30g，青椒半個，大蒜適量 做法： 1、蝦洗乾淨去頭挑去蝦腸，反覆洗乾淨；青椒洗乾淨切成小碎丁，大蒜去皮切碎； 2、蝦放入盆中加入料...

枸杞山藥 原料：山藥300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升 做法： 1、山藥削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗乾淨，再放入溫水中浸泡至完全發起。 2、將山藥切成6厘米長、1...

腰花雞胗爆雙脆 做法 1、準備的材料：豬腰一個，雞胗兩個，細腌筍3根，青椒一個，胡蘿蔔半根。調味料：鹽、黃酒、生抽2、將豬腰對半破開， 3、用一把小刀將豬腰的內部組織處理乾淨。...

香辣干鍋土豆片 食材：土豆,紅小辣椒,五花肉,杭椒,洋蔥,大蒜,姜,香菜,鹽,豆瓣醬,料酒,干辣椒,花椒,老抽,生抽,雞粉,味精 做法： 1、土豆去皮洗凈，中間打開，斜刀切成菱形片，放涼水...